La formation a développé au fil de sa carrière une réputation internationale de groupe N°1 de la scène soul actuelle. Entre soul vintage et funk explosif, Sharon Jones porte à merveille le surnom de 'James Brown au féminin' et n’a jamais failli à cette réputation lors de ses shows mémorables. Soul time est une exploration de l’ensemble de leur son à travers 12 titres exclusifs, essentiellement destinés au live, et aujourd’hui compilés avec soin par le gang de Daptone.